Vinhos

Na Europa muitas coisas são caras e quando multiplicamos os preços em euros por 3 ou em libras por 3,5 ficamos muitas vezes de cabelo em pé ao pensar nos preços em reais brasileiros. Há uma coisa, entretanto, que podemos multiplicar por 3, por 5 ou às vezes até mesmo por 10 que o preço não nos assusta, os vinhos. Uma garrafa que no Brasil custa entre 30 e 40 reais é encontrada por aqui por 2,50 euros; um Porto que no Brasil sai por cerca de 40 reais custa 4,50 euros em Portugal.

Porto Ferreira, uma das marcas mais tradicionais

No Brasil, vinhos muitas vezes são associados à classe alta, beber vinhos durante as refeições não é um hábito comum dos brasileiros, e fazer um jantar e abrir uma boa garrafa de vinho é algo de se encher os olhos. Aqui não, em muitos países da Europa, vinhos são bebidas extremamente baratas e acessíveis a toda a população; e não são os vinhos ruins que são baratos (como os de 7 ou 8 reais que encontramos no Brasil), existem vinhos excelentes por menos de 3 ou 4 euros (principalmente em Portugal, Espanha, França e Itália), e a gama de opções que se encontra em qualquer supermercado é incrível; vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, espirituosos, moscatéis. Vinho por aqui não é bebida de rico (só aqueles extremamente caros), é um hábito bebê-lo durante as refeições, é parte da dieta.

Marqués de Cáceres, grande vinho espanhol

Toro Loco Tempranillo, vinho barato valenciano premiado

Para quem gosta de vinhos, não há melhor lugar no mundo para prová-los; desde os vinhos do Douro, vinhos verdes e vinhos do Porto portugueses, aos tempranillos do Duero e da Rioja e os albariños galegos da Espanha; dos Chardonnay, Champagnes e Bordeaux franceses aos Chianti, Lambruscos e toscanos italianos. Além desses países que já têm conhecimento mundial por seus vinhos, outros países do leste europeu como a Bulgária e a Moldávia também produzem vinhos de ótima qualidade que podem ser encontrados a preços muito baixos.

Cricova celars: maior adega do mundo na Moldávia

Bordeaux francês

Porca de Murça, um ótimo vinho do Douro, muito barato em Portugal

Um albariño galego

Ao vir à Europa, não deixe de comprar umas boas garrafas de vinho (no supermercado mesmo que é muito mais barato) e saboreá-los, nem que seja no próprio hostel ou sentado em um parque no fim de uma tarde.

Boas opções são combinar um bom vinho espanhol, como Marqués de Cáceres, com fatias finas de jamón serrano; um vinho português, como o Porca de Murça, com um prato de alheiras fritas; um Porto Ruby com uma sobremesa de chocolate ou um bordeaux francês com um prato de queijos franceses e suíços.

Casal Garcia, excelente vinho verde português

Faustino, tradicional vinho espanhol

Quando vim pra cá pensei em guardar as rolhas dos vinhos que eu bebesse durante minha estadia, no primeiro mês já desisti, iria encher uma mala quando eu voltasse ao Brasil..